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Notre ferme est située au Sud du département du Gers, dans la vallée de la petite Baïse, non loin des bastides de Mirande et Masseube, à 120 kms de Toulouse et à 50 kms de Tarbes et des Pyrénées

Ancienne métairie du château de Ponsan-Soubiran, elle est le brillant témoin de l’architecture traditionnelle de notre région avec ses colombages et les tons ocres de ses murs de pierres, galets et torchis…

Aujourd’hui c’est une exploitation agricole familiale de 55 hectares aux activités diversifiées  : céréales (maïs, soja, blé, tournesol), canards gavés, plantation de framboisiers et autres fruits rouges.

Depuis notre installation en 1990, après des études d’ingénieurs des techniques agricoles, nous avons fait le pari de vivre au pays, sur une petite structure, tout en proposant aux consommateurs des produits fermiers de qualité, avec le moins d’intermédiaires possibles.

Pour avoir accès aux technologies modernes à moindre coût et parce que travailler à la campagne c’est aussi partager et s’entraider, nous fonctionnons le plus possible en CUMA (Coopérative d’Utilisation  du Matériel Agricole) pour le travail et la préparation du sol, les semis, les récoltes mais aussi pour l’abattage et la transformation des canards.

Vous êtes les bienvenus en été pour déguster un sorbet ou une glace maisonn dans notre jardin.

 




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